La pêche au lamparo se pratiquait autrefois, le long des côtes du Languedoc-Roussillon.

Ce type de pêche bien particulier fut introduit dans notre région  par les républicains espagnols.

Dans les années cinquante, la pêche au lamparo avait lieu de nuit et son but était de prendre du poisson bleu, autrement dit sardines, anchois et maquereaux.

 Le principe en était simple : attirer les bancs de poissons de surface sous les faisceaux de lumières puissants installés dans de petites embarcations appelées "Lamparos".

Une fois ensorcelé et hypnotisé par cette lumière, tel Ulysse par les sirènes, le banc de poisson était encerclé et capturé dans les filets du chalut accompagnant le canot.

Cette technique de pêche permettait de ramener à quai un poisson en parfait état puisqu’il n’était pas compressé au fond du filet.

Certains même disaient que le poisson n’était pas " stressé ", ce qui certifiait une qualité supérieur.

À cette époque, lorsqu’on était sur le port ou sur la plage, on regardait l’horizon pour  voir briller les "Lamparos" comme si toutes les étoiles étaient tombées dans l’eau.

Hélas, ces lumières se sont éteintes, au profit des nouvelles techniques de pêche moderne..